夜間定時制の給食調理等業務委託の公募型企画募集について

夜間定時制の給食調理等業務委託の公募型企画提案募集を行います。詳細は添付ファイルをご覧ください。

1  給食調理等業務委託公募型企画提案募集要領

2 届出様式1~3

 ①様式1 企画提案参加申出書

 ②様式2 辞退届

 ③様式3 質問書

(別添1)愛知県立一宮高等学校給食調理等業務委託仕様書

<付属資料>

        資料1 一宮高等学校給食調理作業仕様書

        資料2 夜間学校給食衛生管理基準(文部科学省)

           ※注意 受託希望者の方で最新版を参照して下さい。

        資料3 大量調理施設衛生管理マニュアル

           ※注意 受託希望者の方で最新版を参照して下さい。

       資料4 保存食の取り扱い要領

       資料5 使用水の検査方法

       資料6 給食事故発生発生時の連絡体制

       資料7 令和7年度学校給食年間実施計画表

  資料8 費用の負担区分

  資料9 調理場における洗浄。消毒マニュアル

           ※注意 受託希望者の方で最新版を参照して下さい。

4 (別添2)給食調理等業務委託の企画提案に関する評価項目

(企画提案書と共に提出)別紙3 社会的価値の実現取組に関する申告書

5 委託業務契約書(案)